Zastánci tradiční české kuchyně nedají dopustit na vydatné polévky. Mezi ně patří i kulajda. Její zajímavostí je, že v každém regionu Česka se připravuje trochu jinak. Není tedy problém aktualizovat její recepturu, tak, aby byla pokaždé trochu jiná. Možnou inspiraci na to, jak to udělat, najdete v dnešním článku.
Vyberte si dokonalou rychlovarnou konvici
I když je v dnešní době moderní kupovat si překapávač, nebo kávovar, ve většině domácností se setkáme i s rychlovarnou konvicí. Zatímco někde na nás vykouknou obyčejné konvice, které svým …
Falešný tatarák z červené řepy – chutná alternativa oblíbené pochoutky
Určitě jste už byli na nějaké společenské akci a přepadl vás hlad. Místo toho, abyste si ale objednávali velkou porci těžkého jídla jste si poručili tatarský biftek. Ne vždy je ale tato volba pro člověka výhodná. Proto se podíváme, jak tatarský biftek připravíte z řepy.
Jak na pečený bůček
Pečený bůček je vyhledávanou pochoutkou mnoha českých rodin. Příprava perfektního pečeného bůčku je ale běh na dlouhou trať, která může být lemována dílčím neúspěchem. Dnes vám tedy dáme rady, díky …
Dřevěné nádobí – ano, nebo ne?
Když přijde na kuchyňské nádobí, většina lidí preferuje především keramiku, porcelán a sklo. V případě kuchyňských potřeb pak hlavní prim hraje nerez a plast. Jak je tomu ale v případě …
I malé kuchyně můžou mít všechno a vypadat úžasně
Určitě jste někdy v životě zažili moment, kdy jste hledali vhodný byt či dům ke koupi či k pronájmu a nepříjemně vás překvapila miniaturní kuchyň. Na první pohled vás mohla …
Keramické hrnce: Jaké jsou jejich výhody?
Čas strávený v kuchyni se dost významně točí i kolem kvality připravovaného jídla. V otázce jeho kvalitní přípravy se dostáváme k problematice vhodného kuchyňského nádobí. Pojďme se společně s námi …
Nádherné lustry do kuchyně
Kuchyň je místo, ve kterém lidé tráví značnou část dne. Nejen, že se zde pořádají snídaně a obědy, ale také večeře, při kterých je klíčové to správné osvětlení. Také se …
Které obklady se hodí do kuchyně
Renovaci kuchyně je vhodné rozložit do několika komplexních úkolů. Čeká vás řada důležitých rozhodnutí a otázek. Bude má kuchyň světlá, nebo raději tmavá? Moderní, nebo spíše domácká? A v neposlední …