Zavařování červené řepy – jak na to v 10 krocích
Červená řepa je oblíbenou sezónní zeleninou. Jelikož ale hrozí, že ji před pokažením nestihnete upotřebit, rozhodně není na škodu ji zavařit. Pak vydrží mnohem déle a dá se jíst spolu …
Kateřina
8 nejčastějších chyb při uzení masa: Pozor nejen na dobu uzení!
Přemýšlíte o tom, že v dohledné době vyzkoušíte udit maso, ale nevíte, jakých začátečnických chyb se vyvarovat? Pak jste tady správně. V tomto článku se totiž podíváme na 8 nejčastějších …
Exotika na talíři: Korejské kuře s chilli, medem a sezamem
Hodně lidí nemá na dovolenou v tropech dostatek peněz. Případně si chtějí i doma připomenout příjemné chvíle, které strávili na druhém konci světa. Ať už patříte do jakékoliv z těchto …
Recept na Gazpacho: Studená letní polévka, která osvěží
Letní vedra dovedou být neskutečně úmorná, takže je pochopitelné, že nechcete trávit příliš mnoho času v kuchyni vařením nějakého náročného jídla. Většinou nikdo nechce sedět ani nad teplým pokrmem, které …
Recepty na TOP saláty: Na grilovačku i pro horké letní dny
Když teploty stoupají do závratných výšin, to poslední, co bychom chtěli jíst, je svíčková s pěti. Ať už se chystáte grilovat nebo nemáte chuť na nic teplého, trn z paty …
Bylinkový a česnekový olej (recept)
S teplým počasím pomalu přichází čas salátů a nejrůznějších studených chuťovek. Pokud vás obyčejný olej nudí, můžete ho ozvláštnit příchutí česneku nebo bylinek. Kromě toho, že bude chutnat skvěle jako …
Recept na velikonočního beránka: Tenhle se zaručeně povede
Velikonoce už klepou na dveře, takže přichází čas na sváteční pečení. Kromě mazance se v některých domácnostech dělá i chutný velikonoční beránek, který je jedním ze symbolů křesťanství a jara. …
Recept na flamendr: Jeden postup, mnoho jmen
I když by maso nemělo tvořit hlavní součást jídelníčku, když už se na něj dostane, nechce se nám ho jíst na stále stejný způsob. Pokud máte v oblibě pikantní jídla, …
7 nejčastějších začátečnických chyb při pečení chleba
V minulosti bylo domácí pečení chleba takřka nutností a ovládalo ho velké množství lidí. Dnes je ale situace odlišná, pro zajištění potravy bohatě stačí, abychom zaběhli do nejbližšího pekařství či …